قطاع الدواجن الإماراتي يتوقع زيادة الإنتاج بنسبة 17% في 2025 وسط الدعم الحكومي والتقدم التكنولوجي
يستعد قطاع الدواجن في دولة الإمارات العربية المتحدة لتحقيق قفزة ملحوظة إلى الأمام، حيث من المتوقع أن يزداد إنتاج لحوم الدجاج بنسبة 17٪ في عام 2025، ليصل إلى 70،000 طن متري، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. ويعكس هذا النمو الكبير الجهود الاستراتيجية التي تبذلها دولة الإمارات لتعزيز الأمن الغذائي، وتقليل الاعتماد على الواردات، وترسيخ مكانتها كرائد إقليمي في إنتاج الدواجن. وبفضل المبادرات الحكومية القوية والتطورات التكنولوجية المتطورة والالتزام العميق بالاستدامة، يستعد القطاع لتلبية الطلب المحلي المتزايد مع التغلب على مجموعة من التحديات.
تغذية نمو صناعة الدواجن
ويتمثل المحرك الرئيسي وراء هذه الزيادة المتوقعة في دعم حكومة الإمارات العربية المتحدة الثابت لإنتاج الدواجن المحلية. وفي أبوظبي، يستفيد المنتجون من دعم الأعلاف الذي يغطي حوالي 25-30٪ من مشتريات الأعلاف المختارة، وهو إجراء يقلل بشكل كبير من تكاليف الإنتاج ويشجع على التوسع. وتتماشى هذه المبادرة مع استراتيجية وطنية أوسع لمضاعفة إنتاج الدواجن المحلية، مما يقلل من اعتماد البلاد على لحوم الدجاج المستوردة. خلال ندوة عبر الإنترنت في يونيو 2024 استضافتها هيئة أبوظبي للزراعة وسلامة الأغذية (ADAFSA) والسفارة الهولندية ، أبرز خبير الصناعة هذه الإمكانات ، قائلاً:
وتتمتع دولة الإمارات العربية المتحدة بالقدرة على أن تصبح مركزاً إقليمياً لإنتاج الدواجن، نظراً لموقعها الاستراتيجي والدعم الحكومي".
وبحضور 209 مشاركين من دولة الإمارات العربية المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي وهولندا، أكد الحدث على الزخم التعاوني الذي يدفع القطاع إلى الأمام.
الابتكارات التكنولوجية القيادة الكفاءة
تعمل التكنولوجيا على إحداث ثورة في إنتاج الدواجن في دولة الإمارات العربية المتحدة ، مما يمكن المنتجين من تعزيز الكفاءة وتوسيع نطاق العمليات. قادة الصناعة مثل العجبان الدجاج والعين المزارع هي في طليعة، ودمج الأتمتة وتحليلات البيانات في عملياتهم. فعلى سبيل المثال، اعتمدت مزارع العين أنظمة مؤتمتة للغاية سمحت لها بزيادة الإنتاج بسرعة خلال جائحة كوفيد-19، مما يدل على المرونة في مواجهة الشدائد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام تغليف الغلاف الجوي المعدل (MAP) يطيل العمر الافتراضي لمنتجات الدجاج دون الحاجة إلى المواد الحافظة ، مما يوفر خيارات أعذب وأكثر أمانًا للمستهلكين. هذه الابتكارات ليست فقط تحسين الإنتاجية—إنهم يضعون معايير جديدة للجودة والكفاءة في صناعة الدواجن في الإمارات العربية المتحدة.
الاستدامة في جوهرها
تكمن الاستدامة في صميم قطاع الدواجن في دولة الإمارات العربية المتحدة، بما يتماشى بسلاسة مع الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051. في بلد تكون فيه موارد المياه والطاقة ثمينة ، تعطي مزارع الدواجن الأولوية للتحسين. فعلى سبيل المثال، نفذت مزارع العين أنظمة إعادة تدوير المياه وتستكشف مواد تغليف قابلة للتحلل الحيوي لتقليل بصمتها البيئية. وإلى جانب الجهود الفردية، تعمل الشراكات المبتكرة على تضخيم هذه المكاسب. يعمل التعاون بين ADAFSA و Spinneys و Circa Biotech على تحويل نفايات الطعام إلى أعلاف حيوانية مستدامة باستخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود—حل صديق للبيئة يدعم الاقتصاد الدائري. وتعكس هذه المبادرات التزام القطاع بالابتكار وتحقيق التوازن بين النمو والمسؤولية البيئية.
التنقل التحديات
على الرغم من مسارها الواعد، يواجه قطاع الدواجن في الإمارات تحديات كبيرة. وقد أدى عدم الاستقرار الجيوسياسي، بما في ذلك الاضطرابات في طرق الشحن الحيوية مثل البحر الأسود وقناة السويس، إلى ارتفاع التكاليف على مستوى العالم وإجهاد سلاسل التوريد. وفي الوقت نفسه، يؤكد التهديد الدائم لأمراض مثل أنفلونزا الطيور على أهمية اتخاذ تدابير قوية للأمن البيولوجي. ولمعالجة ذلك، تقوم برامج مثل أكاديمية العجبان للدجاج بتدريب المزارعين على أفضل الممارسات للوقاية من الأمراض، وضمان صحة وإنتاجية مزارع الدواجن. ورغم ضخامة هذه التحديات، إلا أنها تواجه بحلول استباقية تعزز قدرة القطاع على الصمود.
مستقبل واعد
يسير قطاع الدواجن في دولة الإمارات العربية المتحدة في مسار تصاعدي، حيث من المتوقع أن تكون الزيادة بنسبة 17٪ في إنتاج لحوم الدجاج لعام 2025 بمثابة مؤشر قوي على إمكاناته. بدعم من الدعم الحكومي ، مدفوعًا بالابتكار التكنولوجي ، ويسترشد بالالتزام بالاستدامة ، فإن الصناعة مجهزة تجهيزًا جيدًا للتغلب على العقبات واغتنام الفرص. ومع استمرار دولة الإمارات العربية المتحدة في الاستثمار في هذا القطاع الحيوي، فإنها لا تؤسس للأمن الغذائي فحسب، بل تضع نفسها أيضًا كلاعب رئيسي في سوق الدواجن الإقليمية. الطريق أمامنا مشرق ، وصناعة الدواجن في الإمارات العربية المتحدة جاهزة للارتفاع.
اترك رد